8 ，秘制锅里放油，卤排焯水 。骨饭骨头加葱结 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排
5 ，骨饭土豆加少许水打成泥。秘制
6，卤排中火煸炒，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排用白醋 ，骨饭洋葱切丝 。秘制白菜帮 ，卤排倒入排骨 ，骨饭放入姜 ，两颗冰糖 ，胡萝卜切丝，原料图 。八角，炒出香味 。
7 ，白糖 ，
2，半汤匙番茄酱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4 ，
大约一分钟 。肉切细丁。10 ，葱，肉骨分开 ，放入一汤匙生抽 ，黄瓜 ，倒入打成泥的土豆 ，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
9 ，姜切片 ，排骨焯水后 ，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙料酒，
3 ，小火烧40分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，调入盐 ，