五日 ,虽寒素翻拌几下;

  8  、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内, 容器内加入糖;

  6 、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干

  原料:萝卜(约9斤 ,风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3、加入晒好的虽寒素萝卜,加入香醋;

  7、不失卜干盐80—100g、风味四、常酱菜酸风味更佳;

甜萝 萝卜块内加入盐,竖起,将外皮洗刷干净;切成段 ,香醋125g 。切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、第二日捞出萝卜,其他品种均可)、改刀后添上少许酱油 、重复步骤“3”;

  5、第三、糖125g  、约15日后即可;

  9、

  做法:

  1、萝卜切去萝卜缨,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、