8 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内, 容器内加入糖;
6 、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干
原料:萝卜(约9斤,风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3 、加入晒好的虽寒素萝卜,加入香醋;
7、不失卜干盐80—100g 、风味四、常酱菜酸风味更佳;
甜萝 萝卜块内加入盐 ,竖起,将外皮洗刷干净;切成段,香醋125g 。切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、第二日捞出萝卜,其他品种均可)、改刀后添上少许酱油 、重复步骤“3”;
5、第三、糖125g 、约15日后即可;
9、
做法:
1、萝卜切去萝卜缨,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、
