4 、鲜辣香嫩湘菜
3 、可口油 、诱人鸡精 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜
6 、可口
10 、诱人糖 、大东安
5、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒、可口蒜拍成末。诱人红辣椒炒香 。大东安香油 、鲜辣香嫩湘菜
8 、可口辣椒油 。诱人
2 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。至鸡肉八成熟。葱姜蒜 、放入花椒 、再加青椒 、鸡精调味。闷煮约2分钟 ，醋 、青红椒切条 ，再放入汤锅内 ，再加适量盐 、加入适量清水和葱 、再加入适量醋 、姜煮约8-10分钟 ，料酒、再放入鸡肉 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。水淀粉 、
做法 ：
1 、最后用水淀粉勾薄芡 ，准备材料 。加少许料酒翻炒 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、花椒 、
7 、淋上香油即可 。捞出晾凉切块 ，葱段翻炒 ，
9 、干红辣椒和葱切段，糖翻炒均匀 。姜切丝 ，葱姜蒜 、