姜 。详解盐，道老东北香菜  ，少皆淀粉 、名菜加少许料酒 ，锅包下姜丝炝锅 ，详解倒入炸好的道老东北肉片，淋上料汁，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜

锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精、道老东北

　　3 、少皆

　　7.锅里留少许底油 ，名菜胡椒粉腌制入味 。锅包

　　4、醋，猪里脊肉切厚片 ，料酒、胡萝卜、另取一只小碗，生抽，

　　6 、

　　2、放入胡萝卜，

　　8、用淀粉和清水调成面糊。白糖，胡椒粉、料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡萝卜切丝  。大葱、

　　原料 ：猪里脊肉、锅里的油再次烧到8成热 ，往面糊里加少许食用油调匀。大葱，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，生抽 、大葱丝炒香  。

　　5 、

　　做法：

　　1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁。

　　调料 ：盐、香菜 。醋  、白糖 、