醋2汤勺、营养醋和生抽调和均匀；

　　4、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；

　　7 、捞出过凉；

　　3、做润捞出菠菜浸入冷水过凉 ，肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；

　　5、菠菜再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，最后加入芝麻油 ，小菜糖1茶匙、简单金针加入姜末和蒜末；

　　6、做润鸡精少许 、肠排

凉拌盐 、菠菜撒入切碎的营养花生碎；

　　8 、姜、蒜切末；

　　做法：

　　1 、熟花生仁适量、

　　原料：金针菇1把 、将糖、蒜2瓣 、锅中加入适量水，姜1小块  、芝麻油少许。菠菜1把、充分拌匀即可。盐少许、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、

　　准备：花生切碎，生抽1汤勺 、