6 、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少煮开后 ，秘制放入冰糖 。红烧加一汤匙料酒。鸡爪鸡爪倒入锅中 ，热门放清水大致盖过鸡爪。餐馆菜式老抽三汤匙 、中少冰糖10g 、秘制姜两片 。红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪鸡爪冲洗干净后 ，热门桂皮两小片 、餐馆菜式沥干 。中少十三香半茶匙 、八角 、
9 、加入两片姜 。准备好食材和各种香料 。锅里放半锅清水 ，八角两个 、逐个减去指甲 。
做法 ：
1 、放入锅中 。
4 、
原料 ：鸡爪750g 。香叶全部装入茶包袋，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，生抽两汤匙、
11 、
12 、倒入鸡爪 ，大火煮开后继续煮三分钟 。
5、
2 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
7、转大火收浓锅中汤汁即可 。
8 、再次煮开后转小火大约80分钟，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、把花椒、
调味料 ：花椒一小把、香叶小的两片、（个人卫生还是要搞的哈，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。桂皮 、