2、口感蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。细腻如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多 ，
2 。但因为进口的果泥价格不菲 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。放入朗姆酒浸泡 。可以中和甜腻且弱化酸度 。当然如果你的冰箱空间够大 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，
原料 ：蛋黄3个，
6 、
3、
Tips ：
1 、蔓越莓切粗粒 ，口感会更加蓬松 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，动物性淡奶油300ML ，
8 、冷却备用 。便于存放。调好的液体过筛 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。
4 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入，覆盆子果泥100克 ，
5、进口的覆盆子果泥分装 ，牛奶300ML ，覆盆子是一种浆果 ，
做法：
1 、
3 、冻硬后取出稍事回温 ，颜色也会变重 。朗姆酒30ml 。搅拌后又装回密封的容器中 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，只需搅拌2-3次就可以了 。
7 、香草豆荚半根 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，且用勺子挖成小块 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。再用电动打蛋器搅拌 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，放入浸泡的蔓越莓，