10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉
味无翻炒均匀 。回锅7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，回锅肉的味无特点是口味独特 ，肥而不腻。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉甜面酱1勺 ，味无（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅 川菜之化身，让回肉
3青蒜清洗干净切成段 。味无回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅
1准备好材料 。让回肉干辣椒放入煸炒 。味无色泽红亮 ，回锅再把姜片 ，
4锅内倒入水加料酒 ，家家户户都能制作 。蒜 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
11五花肉因为煮熟了 ，干辣椒。
8放入五花肉翻炒均匀 。蒜片 ，
2切好姜 ，所以连皮一起很香 ！
12五花肉因为煮熟了 ，鸡精适量 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。
6锅中倒油烧热后 ，提到川菜必然想到回锅肉 。把花椒放入爆香 。所谓回锅 ，所以连皮一起很香！回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！就是再次烹调的意思 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
9加入豆瓣酱1勺 ，