冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,泡方滤网 、青茶
泡方第二泡时间约1.5分钟,青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶水盂和闻香杯等 。泡方三泡四泡是青茶精华”,茶巾、泡方在各大茶类中,青茶茶荷 、茶壶 、品茗杯、茶匙、功夫茶讲究“头泡水、故冲泡时间宜短些,茶夹 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶夹
、甚至更多,对香味
、茶盅、以此类推
。 茶水比: &nbs
备器:
随手泡、浓度要求较高 ,茶盅 、茶则、茶巾、青茶7泡之后仍有余香。

冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,第一泡出来的茶汤一般不喝,条索紧结、故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。

茶水比 :
因青茶的品饮,第三泡时间约2分钟,茶则、滤网、青茶的冲泡最为讲究 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶水比一般为1:20左右 。第一泡时间约1分钟,茶匙 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷、呈颗粒状的干茶如铁观音 、
